ヌテラフラペチーノ(ヘーゼルナッツチョコレート味) レシピ・作り方

作り方

1. 1 エスプレッソを淹れます。エスプレッソはビアレッティ モカ エキスプレスで淹れていますが、濃いコーヒーでも代用できます。

   

2. 2 砂糖とエスプレッソをステンレスボウルに入れます。かき混ぜて、砂糖を溶かします。
3. 3 ２を氷水の上にのせ、冷やします。
4. 4 ミルクを加えて、かき混ぜます。
5. 5 冷蔵庫で数時間冷やします。
6. 6 ミキサーに 氷、５とヌテラチョコレートを入れます。
7. 7 ミキサーで３５～４５秒かき混ぜます。水っぽいフラペチーノにならないように、十分すぎるくらい、しっかりかき混ぜることがポイントです。
8. 8 カップの内側にチョコレートシロップをかけます。
9. 9 カップに７を注ぎます。
10. 10 ホイップクリームをトッピングします。
11. 11 ココアパウダーを振りかけて、出来上がり。

    

12. 12 YouTubeにも作り方UPしています。
    https://youtu.be/XukJCA5covE
13. 13 ブログにも作り方UPしています。
    http://ringonocafe.blogspot.com/2015/08/blog-post_12.html