にんにくウインナオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナは7ミリ幅。玉葱は5ミリ角の賽の目。にんにくは細かく

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油をまわして、にんにくを15秒炒め、玉葱を加えます、

   

3. 3 玉葱が透明になったらウインナを加えます。

   

4. 4 塩と黒胡椒を加えて混ぜます。

   

5. 5 適当な容器に卵を割り。マヨネーズを加えて、よく混ぜます

   

6. 6 弱火にしてから。フライパンの具を手前に寄せ。卵を流し込みます。

   

7. 7 すばやく具を卵の上に載せ。開いたスペースに卵を流し込み。焼けたら、箸かフライ返しで片側をかぶせて半月にします。

   

8. 8 皿に盛ります。ケチャップはお好みで