レンジでマカロニ/鶏ももケチャップ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
今回はレンジ用マカロニ茹で器を使います。茹で器にマカロニと塩を入れ。水を目盛りまで注ぎ、電子レンジで、袋の茹で時間+3分チン
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2
玉葱は5ミリ角の賽の目。鶏は1～1.5センチ。にんにくは小さめ。
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3
フライパンを中火にかけ。油をまわしてにんにくを20秒ほど炒めます。
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4
鶏を加え。肉に火が9割程度入るまで炒めます。
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5
玉葱を加え。玉葱が透明になるまで炒めます。
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6
黒胡椒を加えて混ぜたら、弱火にします。
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7
茹ったマカロニを、水を切って加えてます。
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8
ケチャップを加えて混ぜたら。1分ほど炒めます。
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9
皿に盛ります。粉チーズはお好みで
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関連情報
- 料理名
- 鶏もも入りマカロニ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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