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さんまの塩麹漬けホイル蒸し レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

さんま
1尾
塩麹
小さじ1
しょうが
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    塩麹、おろししょうがを混ぜ合わせる
  2. 2
    さんまの水気を拭き取り、1を塗り込み、30分くらいつけておく
  3. 3
    アルミホイルで包み、コンベクションオーブンで15分くらい加熱する

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/09/09

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カテゴリ
さんま

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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