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山椒入り卯の花。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

おから
50g
小松菜
20g
にんじん
10g
さつま揚げ
10g
椎茸
1枚
実山椒
2〜3粒
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンでざく切りにした小松菜、にんじん、椎茸、さつま揚げを炒める。
  2. 2
    だしの素、砂糖、しょうゆ、実山椒を入れてひたひたの水を加えて具に火が通るまで加熱する。
  3. 3
    おからを加え、汁気を飛ばしながら加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/06/25
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カテゴリ
おから

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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