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かぶとかぶの葉のしょうがもみ。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

かぶ
40g
かぶの葉
40g
塩
小さじ1/8
しょうゆ
小さじ1/2
しょうが
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    かぶは薄切り、かぶの葉はざく切りにし、塩でもみ、1〜2時間おく。
  2. 2
    しんなりしたら水気をよくしぼり、しょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜながらもむ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/06/09
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カテゴリ
かぶ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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