レタスとしめじの豆豉炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで豆豉を炒め、香りが出たらしめじを加える。

2. 2

   しめじに火が通ったら、ざく切りにしたレタスを加える。

3. 3

   紹興酒、砂糖、しょうゆを加えてサッとひと炒めする。