ふき味噌ホワイトソース。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 大さじ1
- バター 小さじ1
- 牛乳 100cc
- ふき味噌 小さじ2
- コンソメ 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/3
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、薄力粉を炒める。
- 2 色がついてきたら一旦火を止め、牛乳を加えて混ぜる。
- 3 コンソメ、砂糖、ふき味噌を入れて弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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