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味噌バター風味卯の花。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

おから
60g
小松菜
30g
にんじん
10g
舞茸
20g
だしの素
小さじ1/3
砂糖
小さじ2/3
しょうゆ
小さじ1/3
味噌
小さじ1
バター
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし、ざく切りにした小松菜、にんじん、舞茸を炒める。
  2. 2
    しんなりしてきたら、ひたひたの水を加え、だしの素、砂糖、しょうゆ、味噌を入れて野菜に火が通るまで煮る。
  3. 3
    おからを加え、混ぜながら炒る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/04/23
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カテゴリ
おから

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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