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豚肉と白菜と大根の味噌うどん。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

大根
30g
白菜
30g
にんじん
10g
豚肉
40g
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
麺つゆ
小さじ1
だしの素
小さじ1/3
うどん
1玉
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした白菜、大根、にんじん、水150ccくらいを入れて火にかける
  2. 2
    沸騰したらだしの素を入れ、豚肉を加え、具に火が通るまで煮る。
  3. 3
    砂糖、味噌、麺つゆで味付けし、うどんを加え、2分くらい加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/04/05
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カテゴリ
煮込みうどん白菜

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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