肉巻き餃子とブロッコリーのサッパリ煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 肉巻き餃子 4個
- ブロッコリー（冷凍） 6～7房
- 玉葱（冷凍） 1/2個分
- ポン酢 ひと回し
作り方
-
1
熱したフライパンに薄く油を敷き、肉巻き餃子を入れます。
片面焼いていい焼き色がついたら裏返します。
-
2
細切りにした玉葱とブロッコリーを入れます。
軽く動かしながら火を通します（玉葱は細切りにして冷凍していた物を使用しました。冷凍解凍で細胞が壊れやすいので火の通りが早いです）
-
3
肉巻き餃子が両面焼けて、野菜が煮えたら、ポン酢を回しかけます。
水気を飛ばしながら味を馴染ませます。
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sundisk*
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さっぱり即席南蛮漬けみたいで美味しいです♡