キラキラ.｡.:*･ﾟ柚子たんかんヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 水、柚子茶、アガーを混ぜ合わせ、レンジで40秒ほど加熱します。
   冷蔵庫で冷やし固めます。
   充分に冷えて固まったゼリーをスプーンで粗くクラッシュします。

   

2. 2 豆乳ヨーグルトを作っておきます。豆乳に1割のヨーグルトを入れ、半日置きます。固まっていればOK。冷やします（1710015811参照。普通のヨーグルトでも可）
   器に注ぎ入れます。

   

3. 3 たんかんを小房に分け、食べやすいように半分にちぎって②に入れます。（実も柔らかいですが、薄皮も柔らかいので剥いてません）

   

4. 4 ①のゼリーをトッピングします。
   （たんかんが甘いので砂糖は使用していません。甘党さんなら②で砂糖を加えてもいいと思います）