お野菜食べた~白菜キムチとキャベツの一人鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜キムチ
- 二つかみ
- キャベツ
- 1枚
- しめじ
- 1/4株
- 鶏肉
- 1/4枚
- 干し海老
- 一つまみ
- だし汁
- 1カップくらい
- 麺つゆ
- 小匙1弱
作り方
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- 1
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- 一人用土鍋にだし汁と麺つゆを入れ火にかけます。鶏肉を一口サイズ、キャベツをざく切り、シメジをバラバラにほぐし、鍋に入れます。
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- 2
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- 一煮立ちしたら、白菜キムチも加えます。干し海老も入れます。辛いのが好きな方はキムチの漬け汁も入れてください。
更に一煮立ちしたら火を止めます。
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