たらとほうれん草のグラタン(o^^o) レシピ・作り方
![たらとほうれん草のグラタン(o^^o)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/492355f2cab41805a7face004bb0f8acf4cda642.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- たら 2切れ
- ほうれん草(茹でたもの) 1/2束分
- 玉ねぎ 1/4個
- ホワイトソース 100g
- 牛乳 100cc
- コンソメ 小1
- パン粉 大1~2
- 粉チーズ 大1~2
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
たらは塩コショウし、玉ねぎは薄切りにする。
ほうれん草はざく切りにする。 -
2
耐熱皿にたらと玉ねぎをのせて酒少々(分量外)ふってふんわりラップをかけて600Wのレンジで4~5分加熱する。
たらは一口大に切る。 -
3
フライパンにホワイトソースと牛乳、コンソメを入れて温める。
そこに1のほうれん草と2のたらと玉ねぎをいれて混ぜたら塩コショウで味を調える。 - 4 3を耐熱皿に入れてパン粉、粉チーズをかけてトースターでこんがり焼いたら出来上がり♪
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5
ホワイトソース
レシピID:1710016153
きっかけ
ホワイトソースで簡単にグラタンを♪
おいしくなるコツ
ホワイトソースは固めだったので牛乳でときのばして作りました。 ちょうどよいとろみのホワイトソース使用の場合は牛乳で溶きのばさなくてもOKです☆ その際ホワイトソースの量はお好みで増やしたりしてください♪
- レシピID:1710016187
- 公開日:2015/01/29
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おはなぽん2017/03/14 21:51息子が美味しいと食べてくれました