粉なし♪低糖質なおからマフイン(o^^o) レシピ・作り方
材料（6~7個人分）
- おから 100g
- ホエー(牛乳・豆乳でも) 100g
- 卵 1個(L玉)
- シュガーカット 25g
- ココア 大1
- ベーキングパウダー 小1
- ココナッツオイル 20g
- くるみ 20g~
- チョコレート(個包装のもの) 3~4枚
- ココナッツフレーク 少々
作り方
-
1
おからからココナッツオイルまでの材料を混ぜ合わせる。
(ブレンダー使用) -
2
刻んだくるみとチョコレートを1に混ぜたらカップに入れる。
ココナッツフレークをかける。 - 3 180度に予熱したオーブンで30~40分焼いたら出来上がり♪
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くるみの食感がgood！！