ガーリックトースト/なると小ネギマヨ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（4～6枚切り推奨 1枚
- バター 薄く塗る程度
- ガーリックソルト 4振り
- 小ネギ 2・3本
- なると巻 2ミリx3
- 粉チーズ 1振り
- マヨネーズ 大さじ3
- フレンチマスタード 大さじ1
作り方
-
1
パンにバターを塗り。ガーリックソルトをふりかけて。トースターかレンジのトーストモードで焼きます。
-
2
小ネギは細かく。なるとは2ミリ程度の厚さに切ってから、3ミリ幅に切ります。
-
3
適当な容器に、小ネギ、なると、マスタード、マヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜます。
-
4
焼けたパンに具を載せます。
-
5
4つに切ります。
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関連情報
- 料理名
- ガーリックトースト
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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