豚肉と大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 300g
- 豚肉(豚こま肉使用) 150g
- 大豆の水煮 50g
- しめじ 50g
- ☆水 200c
- ☆酒 大1
- ☆醤油 大1
- ☆砂糖 大1
作り方
-
1
大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る。豚肉は一口大に切る。
大根を下茹でする。
豚肉もさっと湯がく。 -
2
鍋に☆を入れて煮たて、下茹でした大根、豚肉、大豆の水煮、しめじを加えて煮る。
15~20分位、味がしみたら出来上がり♪
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