モッツァレラ入りトマトソースパスタ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、アンチョビ、細切りにしたピーマン、薄切りにしたズッキーニ、しめじを炒める。
- 2 火が通ったらトマト缶を加え、コンソメ、砂糖、塩、オレガノを加えて煮込む。
- 3 パスタを茹で、2に加え、モッツｱレラチーズを加えてさっと混ぜる。
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