簡単♪なすの煮浸し(^○^) レシピ・作り方

Name: 簡単♪なすの煮浸し(^○^)
Yield: 2
Ingredients: なす 2本; 麺つゆ(お好みの味に薄めたもの) 100ml; 大葉 2~3枚; 鰹節 少々

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simakis

暑い日にはぴったりの煮浸し♪
冷やしても美味(^○^)おつまみにもgood！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす: 2本

麺つゆ(お好みの味に薄めたもの): 100ml

大葉: 2~3枚

鰹節: 少々

作り方

1

ナスは食べやすい大きさにきる。
2

鍋に麺つゆ、なすを入れて煮立てる。
3

なすに火が通り、お好みの柔らかさになったら出来上がり♪
器に盛り、鰹節、千切りにした大葉をのせて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆはお好みの味に薄めたもの、または麺つゆストレートでどうぞ☆生姜のすりおろしをのせても美味しいです(^○^)

きっかけ

なすを使ってさっぱりした一品を。

公開日：2014/06/19

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このレシピを作ったユーザ

simakis

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/01 10:13

美味しかったです！ご馳走様でした！

sosu0929

レポ感謝です☆ぜひまた作ってくださいね(^○^)ありがとうございました！

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