鳥のハート焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 若鳥の心臓 150㌘
- 油 小1
- 塩、コショウ 全体
作り方
-
1
丸みがあるので、一筋入れて開ける
中の血を取り除く
-
2
開けた方を下に油を入れたフライパンで焼く
- 3 塩コショウをふりかけ、余分な油はキッチンペーパーで取る
-
4
両面しっかりと焼けたら完成
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