サバのカレー風味炒めどん。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

サバ
50g
たまねぎ
1/4個
セロリ
30g
にんじん
10g
トマト
1/4個
しょうが
5g
ケチャップ
小さじ1強
しょうゆ
小さじ1/4
カレー粉
少々
中華だし
小さじ1/4
ごはん
150g

作り方

  1. 1
    フライパンで一口大に切ったサバを炒める。
  2. 2
    日が通ったら、一口大に切ったたまねぎ、セロリ、にんじん、千切りにしたしょうがを加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、ざく切りにしたトマト、ケチャップ、しょうゆ、中華だしを加え、炒める。
  4. 4
    水気がなくなったら、カレー粉を入れて一混ぜし、ごはんにのせる。

きっかけ

思いつき。

公開日:2014/01/17

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)さば全般玉ねぎ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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