もう一品欲しいときに…さつまいも甘辛炒め レシピ・作り方

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ミニオンつるつる
すぐにできるので、お弁当やおやつやおかずなどもう一品というときに便利です

材料(2人分)

さつまいも
1本
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1.5
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいもを一口大に切り、耐熱容器に入れレンジで5分チンする。
  2. 2
    フライパンでオリーブオイルを熱し、水気を拭き取ったさつまいもを入れる。
  3. 3
    砂糖、醤油、みりんも入れて弱火で炒める。
  4. 4
    水気がなくなってきて全体にタレが絡まったら出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みで最後にすりごまを!

きっかけ

さつまいもが大好きなので簡単にできるもののレパートリーを増やしたくて

公開日:2014/01/17

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもの炒め物

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