しめじと豆腐のあっさりスープ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 いちょう切りにした大根、小口切りにしたねぎ、一口大に切った豆腐、しめじをスープポットへ入れる。
- 2 梅こんぶ茶、味噌、熱湯120ccくらいを加え、ふたをする。
- 3 5〜6時間経ったら食べごろ。
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- お弁当のおかず（大人用）しめじ
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