塩トマ豆腐どん。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉と千切りにしたしょうがを炒める。
- 2 肉に火が通ったら、小口切りにしたねぎ、ざく切りにしたえのき、トマトを加えて炒める。
- 3 塩麹を加えて炒め、角切りにした豆腐を入れて軽く混ぜながら炒める。
- 4 ごま油で風味付けし、ごはんにのせる。
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