ごま油で豚肉を炒めてから鍋に加えることで、香ばしさが出ます^^ お好みで4のときにニラを加えると更に美味しさアップ! フライパンが大きめなら、鍋に移さずそのまま水を加えて作ったほうが楽です。
具だくさんのチゲ風鍋を作りたくて。野菜もお肉もたっぷり摂れるし、温まりますよ~^^
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