レーズンの甘み♪トマトオニオンマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- 玉葱 1/2個
- レーズン 20g
- ★モルトビネガー 大匙2
- ★レモン汁 小匙1
- ★蜂蜜 10g
- ★塩 小匙1/2くらい
- ★水 50cc
作り方
- 1 ★をあわせて漬け汁を作ります。
-
2
トマトは1/4に切り、5mm厚みにスライスします。玉葱も1/4に切り、薄くスライスします。
器に交互に入れます。
レーズンを散らします。 - 3 ①の漬け汁をまわしかけ、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
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お子ちゃまが喜びそう♪(*^m^*)
お酒のお供にもいいと思います。