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鮭の蒸し焼き レシピ・作り方

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ひー5255
味噌味でだよ

材料（1人前人分）

鮭
1
キャベツ
2枚
人参
30㌘
味噌
小1
しょうが
少々
醤油
小1
酒
50cc
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、人参は千切りにする。
  2. 2
    野菜と鮭をフライパンに入れ、酒をかけて蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3
    火がとおって、水分が出てきたら調味料を入れる。水分がなかったら水を少し足して☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩鮭だと辛いので、味付けを調整してください。

きっかけ

ムニエルじゃない鮭にしたかったので♪

公開日：2013/07/24
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の蒸し焼き

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ひー5255 簡単で美味しいもの大好き☆

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