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ピーマンの焼き浸し レシピ・作り方
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dannbochang
簡単で美味しい!なつのおつまみに。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ピーマン
8個
サラダ油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
かつお節
少々
作り方
1
ピーマンは半分に切ってタネとヘタをとる。
2
フライパンにサラダ油を熱し、①のピーマンを入れて両面こんがりと焼く。
3
めんつゆを加え、蓋をしてピーマンが柔らかくなるまで火にかける。
4
柔らかくなれば、器に盛ってかつお節をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっとしたおつまみが欲しい時に思いつきました。
公開日:2013/06/17
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dannbochang
海好き!タイ好き!料理好き!な1児の母です。調理師免許所有、居酒屋勤務。こっそり居酒屋レシピも載せちゃいまーす。
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