残り物スパニッシュオムレツで♪なんちゃって天津麺 レシピ・作り方

残り物スパニッシュオムレツで♪なんちゃって天津麺
sundisk*
sundisk*
スパニッシュオムレツで天津麺風♡
残り物利用のアレンジレシピです。

材料(1人分)

  • ラーメン(塩/醤油系) 1人分
  • 550cc
  • しめじ 1/3株
  • 人参 4cmくらい
  • 刻み葱 少々
  • 片栗粉 大匙1/2
  • 大匙1~2
  • スパニッシュオムレツ1710011578 1/8枚X2
  • スパニッシュオムレツの材料
  • じゃが芋 1個
  • ベーコン 40g
  • 玉葱 1/2個
  • 冷凍ブロッコリー 60g
  • 1個
  • 牛乳 大匙1
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • ☆粉コンソメ 少々

作り方

  1. 1 細切りにしたじゃが芋、玉葱、ベーコンを柔らかくなるまで炒めます。ブロッコリーも加え、☆で味付けします。卵+牛乳を溶いた物を加え、固まるまで加熱します(1710011578を参照)
  2. 2 鍋に水を入れ火にかけます。
    ほぐしたシメジ、細切りにした人参、麺を加えます(袋の指示の麺茹で上り時間と野菜が煮える時間を計算し、麺と野菜を入れる順番とタイミングを調整してください)
  3. 3 麺が茹で上がる少し前に、添付のスープの素を入れます。
    水で溶いた片栗粉を加え混ぜます。とろみがついたら火を止め、器に移します。(画像は記載の半量)
  4. 4 麺をゆでている間に①のオムレツを8~12等分にカットします(残り物利用の場合は軽くレンジで温めておくといいです)
    ③にオムレツを2~3枚(好きなだけ)乗せ刻み葱をトッピングします。

きっかけ

残り物で作りました。

  • レシピID:1710011592
  • 公開日:2013/06/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
sundisk*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る