かぼちゃサラダからの～コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを２㎝角に切りレンジで６分ほど加熱し柔らかくします

2. 2

   粗熱を取り水気を拭いたら、マヨネーズとカレー粉をまぜます←ここまでだとサラダとしていただけます。

3. 3

   フォークでかぼちゃを潰します

4. 4

   形を整え、米粉→とき卵→パン粉をつけ１７０℃の油できつね色になるまで揚げます