漬けて焼くだけ☆手羽中のニンニク醤油焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏手羽中(手羽元、鶏モモ肉でも可) 350〜400g
- ☆ニンニク(すりおろし) 1かけ
- ☆蜂蜜 大さじ2
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆酒 大さじ3
- 油 適量
作り方
-
1
ビニール袋に☆の調味料を全て入れて、手羽中も入れて揉む。
冷蔵庫で最低30分漬ける。
-
2
フライパンに油をしいて、弱火で手羽中を皮面から焼き、両面に焼き目をつける。
※漬けダレは捨てないで！
-
3
残った☆の漬けダレを入れて、中弱火にして煮詰めたら完成です！
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- カテゴリ
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- 手羽中のニンニク醤油焼き
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