小松菜炒め＋海苔 レシピ・作り方

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1016mie
小松菜だけしか無かったので・・・(^_^;)

材料（１皿分人分）

小松菜
１袋
にんにく（スライス）
１かけ
ゴマ油
大さじ１〜2
いりごま
お好みで
海苔
１/２枚
塩・胡椒
お好みで

作り方

  1. 1
    ４cm幅に切ります
  2. 2
    フライパンを温める前にゴマ油とスライスにんにくを入れ火をつけ
    フライパンを熱くします。
  3. 3
    フライパンが熱くなったら小松菜を入れ
    強火で一気に炒め、
    塩・胡椒をします。
  4. 4
    しんなりしたら火を止め
    いりごま・海苔をちぎりながら入れ、混ぜれば出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒める時は一気に炒めてください┏○ﾍﾟｺ

きっかけ

海苔と合わしたら美味しいかと思い混ぜてみました(^_^)

公開日：2013/04/11
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カテゴリ
小松菜

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