レンジで簡単♪ミモザチーズサラダ♡ レシピ・作り方

レンジで簡単♪ミモザチーズサラダ♡
sundisk*
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レンジで作った炒り卵&粉チーズのミモザ風サラダです♡彩も綺麗でちょっと嬉しくなっちゃいました( *´艸`)♪

材料(1人分)

  • 白菜 1/2枚
  • 林檎 1/8切れ
  • 1/2個
  • 牛乳 小匙1/2
  • 塩胡椒 少々
  • 粉チーズ 小匙1くらい
  • お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1 卵を割りほぐし牛乳と塩胡椒を加えてかき混ぜます。
    レンジで30~40秒加熱します。途中、15秒、10秒…と時間を短めながら固まりかけたら取り出してかき混ぜます。
  2. 2 白菜と林檎は千切りにします。(林檎は皮があった方が栄養も彩りも綺麗でいいと思います。気になるようなら剥いてくださいね。
    さっくり混ぜて器に入れます。
  3. 3 ①の炒り卵と粉チーズをトッピングします。
    お好みのドレッシング(今回はフレンチ系)をまわしかけてどうぞ♪
  4. 4 ①では余熱でも加熱が進むので、加熱しすぎないよう注意してください。パサパサになっちゃいます。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710010378
  • 公開日:2013/03/02
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