かにかまのふんわり豆腐あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は電子レンジで１分あたためる。
ニラ、えのきは３センチの長さに切っておく。
かにかまは半分に切ってほぐしておく。 - 2 なべにめんつゆ、ニラ、えのき、かにかまを加え、豆腐は手でちぎってなべにいれる。ひと煮立ちさせる。
- 3 水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を切る。
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桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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