爽やかな甘さ♪ヨーグルト芋餡とら焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- （甘い）とら焼き １個
- ヨーグルト芋クリーム 大匙1～2
- ヨーグルト芋クリームの材料
- 薩摩芋 70ｇ
- ヨーグルト 40ｇ
作り方
-
1
お芋はレンチン/蒸す/茹でるなどで柔らかく加熱しておきます。
皮を剥き粗くほぐします。
ヨーグルトを加え、ブレンダーで滑らかになるまで攪拌し、クリーム状にします1710009726
-
2
どら焼きの皮をはがし、二つに分けます（柔らかい皮の場合、包丁を使うと綺麗にはがせます）
-
3
そのまま①のクリームを挟んでもいいけど、中央にしか餡がないのって寂しい…なので餡を一度スプーンですくって取り出し、芋クリームと混ぜ合わせます。
-
4
③の芋餡を皮全体に広げて塗ります。
もう一枚の皮をかぶせます。
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- どら焼きヨーグルトを使ったお菓子
sundisk*
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どら焼きの二つの不満を解消できました～( *´艸｀)♪