チーズ黒胡椒ぷちコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 肉じゃが 30ｇ×２
- パン粉 大匙4～5
- 粉チーズ 大匙2
- 粗挽き黒胡椒 適宜
作り方
-
1
アルミホイルにパン粉、粉チーズ、胡椒を広げます。オーブントースターで狐色になるまで焼きます。途中1.2回混ぜると焼きムラが少なくていいです。
-
2
肉じゃがは夕食の残りやお惣菜を利用してください。
肉じゃがをラップに包み手で軽くもんで粗くつぶします。（水分が多い肉じゃがならパン粉を少し混ぜるといいと思います。）
-
3
②を丸く丸めて①の上を転がします。
手でパン粉を押さえつけるようにして落ち着かせながら、丸く成型します。
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sundisk*
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