きゅうりのしょうがにんにく漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりを短冊切りor乱切りにし､塩でもむ。
- 2 しんなりしてきたら､水で洗い､水気をしっかり切っておく。
- 3 2を保存袋に入れ､酢､しょうゆ､ごま油､すりおろしたしょうが・にんにくを入れ､よく揉む。
- 4 味がなじむまで､冷蔵庫で冷やしておく。
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