お弁当に!イワシつみれミートボール レシピ・作り方

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sel123
お弁当に最適!冷えてもおいしい。

材料(4~5人分)

イワシすり身
200g
玉ねぎ
1こ
にんにく
3かけ
パセリ
ひとつかみ
パン粉
30g
オリーブオイル
大3
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    市販のイワシのすり身に、みじん切りの玉ねぎ、パセリ、ニンニクすりおろし、パン粉、オリーブオイルを加え、塩コショウで味を調え混ぜます。
  2. 2
    丸めて片栗粉を付けて、180℃の油で揚げて完成です。

おいしくなるコツ

市販のイワシのすり身は、下味がついてるものもあるので、味付け注意です。

きっかけ

魚嫌いの子供に

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
いわし
関連キーワード
お弁当 おつまみ いわし 揚げ物
料理名
イワシつみれミートボール

このレシピを作ったユーザ

sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

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