ハツとレバーのトマトパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイルで、にんにくを香り出し、レバー、ハツ、豚バラを加え強火で炒めます。
- 2 玉ねぎみじん切りを加え炒めます。
- 3 そこへ、ザク切トマトを加え、白ワインを加え、塩コショウをし軽く煮詰めます。
- 4 トマトが軽く煮つぶれたら、味を調え、ゆで上げたパスタを合わせ完成です。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ハツとレバーのトマトパスタ
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