胡麻黒蜜かしゃ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡麻はすり胡麻でもOKです。でも擦り立ては香り高くて美味しいです。軽く3粒ほど跳ねるくらいまで乾煎りした胡麻をビニール袋に入れて麺棒を転がします。（すり鉢でもOK)

2. 2

   かしゃ餅（蓬餅で代用可）は食べやすい大きさにカットします。
   べたべたするので包丁を濡らしてカットすると切りやすいです。

3. 3

   ①の胡麻をトッピングします。
   黒蜜を回しかけます。