胡麻黒蜜かしゃ餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- かしゃ餅 1個
- 胡麻 大匙1/2
- 黒蜜 適量
作り方
-
1
胡麻はすり胡麻でもOKです。でも擦り立ては香り高くて美味しいです。軽く3粒ほど跳ねるくらいまで乾煎りした胡麻をビニール袋に入れて麺棒を転がします。（すり鉢でもOK)
-
2
かしゃ餅（蓬餅で代用可）は食べやすい大きさにカットします。
べたべたするので包丁を濡らしてカットすると切りやすいです。
-
3
①の胡麻をトッピングします。
黒蜜を回しかけます。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
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sundisk*
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