簡単☆フォンダンショコラ レシピ・作り方
材料(約20個人分)
作り方
- 1 チョコを細かく砕き、カットしたバターを入れボウルを湯煎にかけて溶かす。砂糖、卵を一つずつ入れ混ぜます。クルミは耐熱皿に入れオーブンで3~4分素焼きして、細かくカットしておく。
- 2 チョコ&バターのボウルにふるった小麦粉と刻んだクルミを入れてよく混ぜる。
- 3 マフィンカップor、ココットの八分目まで入れて180度に予熱したオーブンでうっすら膜が張るまで4~5分焼きます。ドアを開け1~2分オーブンに置き予熱します。冷めたら粉糖を掛けます。
きっかけ
バレンタインデーにチョコレートを沢山買ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
焼きすぎると中がとろっとしたソースにならないので、焼き加減を調整してみてください。うっすら膜が張るのがポイントです(^.^)
- レシピID:1710006590
- 公開日:2012/03/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子バレンタインのケーキ
- 料理名
- フォンダンショコラ
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