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簡単☆フォンダンショコラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約20個人分

簡単☆フォンダンショコラ

チョコレートがバレンタイン用に沢山あったので作ってみました。

作り方

  • 1

    チョコを細かく砕き、カットしたバターを入れボウルを湯煎にかけて溶かす。砂糖、卵を一つずつ入れ混ぜます。クルミは耐熱皿に入れオーブンで3~4分素焼きして、細かくカットしておく。

  • 2

    チョコ&バターのボウルにふるった小麦粉と刻んだクルミを入れてよく混ぜる。

  • 3

    マフィンカップor、ココットの八分目まで入れて180度に予熱したオーブンでうっすら膜が張るまで4~5分焼きます。ドアを開け1~2分オーブンに置き予熱します。冷めたら粉糖を掛けます。

きっかけ

バレンタインデーにチョコレートを沢山買ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

焼きすぎると中がとろっとしたソースにならないので、焼き加減を調整してみてください。うっすら膜が張るのがポイントです(^.^)

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインのケーキ

レシピID: 1710006590

公開日:2012-03-06 13:04:49.0

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関連情報

料理名
フォンダンショコラ

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