フライパンで作るトマトジュースとソーセージのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り。タマネギは小さめの賽の目。キャベツは大きな芯を除いてから粗めの千切り。

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油を回してニンニクを炒めます。

3. 3

   ニンニクが色づいたらタマネギを加えます。

4. 4

   タマネギに火が通ったら、キャベツを加えて軽く炒めます。

5. 5

   水100ccを加えたら。ソーセージとスープの素を足し、混ぜます。

6. 6

   蓋をしたら弱火にして10分。

7. 7

   トマトジュースを加えたら、火加減を中火にします。

8. 8

   一煮立ちしたら。味を見て、塩コショウで調整します。