フライパンで作るトマトジュースとソーセージのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクはみじん切り。タマネギは小さめの賽の目。キャベツは大きな芯を除いてから粗めの千切り。

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油を回してニンニクを炒めます。

   

3. 3 ニンニクが色づいたらタマネギを加えます。

   

4. 4 タマネギに火が通ったら、キャベツを加えて軽く炒めます。

   

5. 5 水100ccを加えたら。ソーセージとスープの素を足し、混ぜます。

   

6. 6 蓋をしたら弱火にして10分。

   

7. 7 トマトジュースを加えたら、火加減を中火にします。

   

8. 8 一煮立ちしたら。味を見て、塩コショウで調整します。