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ヘルシー!ねばねばうどん☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
麻☆里
ねばねばで食欲のないときも美味しく食べられます!!
材料(1人分)
うどん(乾麺)
100g
卵
1個
納豆
1/2パック
モロヘイヤ(茹でて刻んだもの)
50g
なめこ
10個
長ネギ
1/2本
めんつゆ(市販ストレートタイプ)
150cc
作り方
1
うどんは袋に記載されている茹で時間で茹で、水でよく洗う
2
納豆は付いているたれを加えよく混ぜ、モロヘイヤは茹でて細かく刻み、なめこはさっと茹で、長ネギは輪切りにしておく
3
うどんをどんぶりに入れて、納豆、モロヘイヤ、なめこ、長ネギをのせめんつゆをかけて、最後に生卵をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆの味と量は好みで水を足したりして加減してください!
きっかけ
ねばねばした食材が好きなので、うどんにしてみました!!
公開日:2012/01/27
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関連情報
カテゴリ
冷やしうどん
モロヘイヤ
なめこ
納豆
めんつゆ
関連キーワード
ヘルシー
ねばねば
食欲のない時も
おつまみにも
料理名
冷やしうどん
このレシピを作ったユーザ
麻☆里
はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです!!まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆
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