ヘルシー!ねばねばうどん☆ レシピ・作り方

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麻☆里
ねばねばで食欲のないときも美味しく食べられます!!

材料(1人分)

うどん(乾麺)
100g
1個
納豆
1/2パック
モロヘイヤ(茹でて刻んだもの)
50g
なめこ
10個
長ネギ
1/2本
めんつゆ(市販ストレートタイプ)
150cc

作り方

  1. 1
    うどんは袋に記載されている茹で時間で茹で、水でよく洗う
  2. 2
    納豆は付いているたれを加えよく混ぜ、モロヘイヤは茹でて細かく刻み、なめこはさっと茹で、長ネギは輪切りにしておく
  3. 3
    うどんをどんぶりに入れて、納豆、モロヘイヤ、なめこ、長ネギをのせめんつゆをかけて、最後に生卵をのせる

おいしくなるコツ

めんつゆの味と量は好みで水を足したりして加減してください!

きっかけ

ねばねばした食材が好きなので、うどんにしてみました!!

公開日:2012/01/27

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんモロヘイヤなめこ納豆めんつゆ
関連キーワード
ヘルシー ねばねば 食欲のない時も おつまみにも
料理名
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

麻☆里 はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです!!まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

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