豚丼的な蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で済蕎麦 200ｇ
- 味付豚ロース肉（豚丼用） 130ｇ
- 玉葱 1/2個
- 人参 3ｃｍ
- 七味唐辛子 適量
- 水 1カップ
- 麺つゆ 小さじ1
- 刻みネギ 適量
作り方
-
1
豚肉は豚丼用の味付け肉を使用しました。玉葱、人参、豚肉を細切りにし、熱したフライパンで炒めます。お好みで七味を振り掛けます。肉に火が通り人参が柔らかく煮えたらいったん皿に移します。
-
2
具材を炒めたフライパンに水と麺つゆを入れて火にかけます。具材の旨味も無駄なく利用できます。茹で済みそばを投入して温めます。器に盛って①の具材と刻みネギをトッピングします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
sundisk*
こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！
美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方
本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豚丼の蕎麦バージョンって感じです。
味付け肉使用だから手抜きだけど、肉食系は喜んで食べてました(笑)