簡単きれい☆白菜鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉と葉の間に豚バラ肉を１枚ずつ挟んで行きます。

2. 2

   ５～６等分し、鍋に敷き詰めます。

3. 3

   塩コショウとおこのみでほんだしを振り、ふたをして火にかけます。焦げやすいので水分が出るまでは弱火、その後は中火で２０～３０分煮込ねば出来上がり。

4. 4

   お好みでポン酢などにつけてお召し上がりください。