プチパンプキンブラン レシピ・作り方
材料（2人分）
- スポンジケーキ 2切れ
- ★南瓜 80ｇ
- ★バター 小さじ1/2
- ★生クリーム（牛乳） 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★シナモン 適宜
- 甘栗（笑い栗） 2個
- マカダミアナッツ 6粒くらい
作り方
-
1
かぼちゃをレンジ野菜キーで柔らかく加熱し、皮を取り除きます。熱いうちにバターを加えて溶かし混ぜます。生クリーム（牛乳）、砂糖、シナモンも加え混ぜ合わせます。
-
2
お弁当カップ（プリンカップなどでも可）に後で取り出しやすいようにラップを敷きます。スライスしたスポンジケーキ（今回はシフォンケーキ）を敷き詰めます。
-
3
①の南瓜クリームを重ね塗ります。
-
4
栗を半分スライスし、敷き詰めます。
-
5
クリームを重ねます。
-
6
刻んだマカダミアナッツを周りに散らします。中央にクリームを絞りだし、残った栗をトッピングします。
ラップを持ち上げて型から皿に出してどうぞ♪
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sundisk*
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茹で南瓜が残った時などに気軽に作れます。