簡単！！ぶりの生姜醤油☆ レシピ・作り方

Name: 簡単！！ぶりの生姜醤油☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ぶり ２切れ; 塩 適量; 油 適量; しょうゆ 適量; 生姜すりおろし 小さじ１

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約10分
300円前後

麻☆里

ぶりを焼いて生姜醤油でさっぱりいただきます！！

材料（２人分）

ぶり: ２切れ

塩: 適量

油: 適量

しょうゆ: 適量

生姜すりおろし: 小さじ１

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作り方

1

ぶりは塩をふり、熱したフライパンに油をひき、中火で両面火が通りきつね色になるまでこんがり焼く
2

ぶりを皿に盛り付け、上に生姜すりおろしをのせて、醤油をかけていただく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぶりだけでなく、どんな魚でも美味しいです！！生姜の量は好みで調節してください！！

きっかけ

ぶりの生臭みが気になったので、生姜でさっぱりとしたレシピを作ってみました！

公開日：2011/09/26

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麻☆里はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです！！まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

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