炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊き込みご飯
功奏望mam
功奏望mam
忙しいときでも簡単に野菜がたくさん食べれます!

材料(3人分)

  • 油揚げ お好みで
  • きのこ類 お好みで
  • とり胸肉 お好みで
  • にんじん、切干大根、乾燥ごぼうなど お好みで
  • 2合
  • ☆みりん 小4
  • ☆うすくち醤油 小4
  • ☆酒 小2
  • ☆かつおだしの素 少々

作り方

  1. 1 お米とぎ、☆の調味料をいれ、気持ち少なめの水加減にし、細かく切ったお好みの具をいれ、炊飯する。
  2. 2 10分蒸らし、混ぜたらできあがり☆

きっかけ

教えていただいたレシピに、具を加えました~

おいしくなるコツ

乾燥ごぼう、冷凍油揚げ(我が家は生協で購入)、切り干し大根を入れると、具を切る手間が省けます!

  • レシピID:1710004260
  • 公開日:2011/10/12
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つくったよレポート(1件)

  • きのこママ5448
    きのこママ5448
    2011/10/13 10:06
    炊き込みご飯
    お弁当にも好評でした(^^) 素敵なレシピありがとうございました♪

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